Sucre à la crème d'Annabel

1/2 tasse de beurre
2 tasses de cassonade
3 c tb sirop de maïs
1/2 tasse de lait Carnation
1/2 c t vanille
1 1/2 tasse de sucre à glacer
1/2 tasse de noix (facultatif)

Mettre les 5 premiers ingrédients dans un chaudron profond
Laisser bouillir 5 minutes
Retirer du feu et ajouter le sucre en poudre et les noix
Battre à la mixette
Laisser refroidir dans un plat de pyrez beurré
Couper en morceaux